Burger

Zutaten (4 Portionen):

• 1 Zwiebel
• 1 Tomate
• Salat
• 4 Scheiben Käse
• 4 Burgerbrötchen
• 1 Ei
• 500 g Faschiertes oder 4 Gemüselaibchen
• Öl
• Salz und Pfeffer
• Ketchup

Zubereitung:

1. Faschiertes mit dem Ei in einer großen Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Burgerpatties formen (125 g Faschiertes pro Stück).
3. Patties von jeder Seite bei mittlerer Hitze ca. 5 min. anbraten
4. In der Zwischenzeit Zwiebel, Tomate und Salat schälen/waschen und in Scheiben schneiden.
5. Burgerbrötchen kurz im Toaster erwärmen.
6. Den Burger nach Wunsch zusammensetzen.

Tipp:

Du kannst den Burger auch mit eigenen Saucen verfeinern!