Hot Dog

Zutaten (4 Portionen):

• 2 Baguettes
• 2 Zwiebeln
• 4 Frankfurter oder Käsekrainer
• 4 Scheiben Käse
• 8 Scheiben Speck
• Ketchup, Senf, etc.

Zubereitung:

1. Frankfurter/ Käsekrainer 10-15 Minuten in heißem (nicht siedendem) Wasser kochen.
2. Die fertig gekochten Frankfurter/ Käsekrainer mit Speck umwickeln und in einer Pfanne anbraten.
3. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
4. Baguettes in ca. 20cm Stücke schneiden. Diese Stücke der Länge nach aufschneiden, Soßen, Käse, Frankfurter/ Käsekrainer und die Zwiebelringe in das Brötchen geben, zuklappen und in eine Serviette legen.

Tipp:

Zu den Hot Dogs passen verschiedene Saucen, wie z.B. eine Zwiebelsauce oder eine Cocktailsauce.