Eine kulinarische Reise durch Europa

Das Jugendzentrum Spektrum begibt sich von Mitte Mai bis Mitte Juli auf eine kulinarische Reise durch Europa, kurz KREU. Das Projekt KREU wird von der Initiative „EUer Europäisches Jahr der Jugend“ unterstützt und von der EU gefördert.

Gemeinsam mit den Jugendlichen wird in den Monaten Mai bis Juli wöchentlich ein Rezept aus deren europäischen Herkunftsländern nachgekocht und anschließend im Jugendzentrum verkostet. Dabei ist von Vorteil, wenn Jugendliche ihre eigenen Rezepte mitbringen und selbst umsetzen. Das Projekt soll dabei helfen, mögliche Vorurteile abzubauen, wobei die Jugendlichen durch das Kochen und die sich daraus entwickelnden Gespräche mehr Verständnis für die verschiedenen Kulturen erlangen. Start der Aktion ist am Mittwoch, 18.05.2022, ab 15 Uhr im JUZ Spektrum. Bis 15.07.2022 bereisen die Jugendlichen dann u.a. Spanien, Frankreich, Österreich, Rumänien, Italien und Deutschland.

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